管理孩子的情绪和脾气可采取的方法：1、教会孩子充分认识情绪并且清晰的表达出来；2、多与孩子沟通，了解孩子乱发脾气的原因，及时引导孩子控制情绪；3、正确引导孩子，多鼓励孩子，肯定孩子做的好的地方；4、家长要以身作则，用自身行为影响孩子，在孩子面前注意自身的言行；5、面对孩子乱发脾气，家长不要生气，要保持冷静。
如何管理孩子的情绪和脾气
1、教孩子认识情绪并表达出来
父母需要帮助孩子去学会描述自己的感受，说出自己的真实需求。比如孩子生气的时候，引导孩子说出自己的感受，有的孩子会说我感觉自己很难受，想打人；有的孩子会说我想把自己看到的东西全部砸烂。当孩子能积极地用语言描述的时候，那恭喜你，孩子已经开始拥有情绪管理的能力了。
2、多与孩子沟通
家长平时经常与孩子沟通，当孩子发脾气的时候，家长可以更早知道孩子发脾气的原因，可以针对这一问题对孩子进行开导与沟通，可以有效减轻孩子发怒的情绪。如果家长没有教会孩子如何发泄自己不满的情绪，那么孩子就会暴躁，用自己的方法来发泄，这个时候家长要教孩子正确抒发与表达情绪。
3、正确引导孩子
母正确引导孩子，多鼓励孩子，不要打骂孩子。当孩子暴躁的时候，家长如果还打骂孩子，孩子的情绪受到刺激，情绪波动更大。这个时候家长要换位思考，温柔开导孩子，鼓励孩子，安抚孩子的情绪，然后再给孩子讲道理，让孩子慢慢改变。孩子发脾气的时候，情绪是非常激动的，很难冷静下来。这个时候家长可以教孩子深呼吸，让孩子冷静下来，然后再跟孩子沟通，引导孩子。
4、家长要以身作则
孩子生活的家庭环境是非常重要的，如果孩子在家里看见父母经常发脾气，也会有样学样，变得爱发脾气，暴躁易怒。家长想要孩子变好，就要先改掉自己不好的习惯。孩子脾气大火爆，应该引起家长的反思，俗话说得好，孩子身上所有的好习惯，坏习惯都是家长身上问题的影子，想要改变孩子脾气大的性格，作为家长先要注意自己的言行举止，控制自己的情绪，对于孩子的脾气大做到先接受，再慢慢帮助孩子一起改变。
5、不要打骂孩子
小孩子脾气大脾气爆千万别去打骂，过一会儿再去管他，跟他轻言细语地讲些道理，告诉孩子如果要什么东西，跟父母说出你的心事就好，告诉孩子在学校老师都不喜欢坏孩子，同学也不跟你一起玩，看不起你的。