网红馒头火了 花样馒头在家做

​普通的小馒头,做成小巧可爱的样子,不仅讨小朋友欢心,还能增进挑食宝宝的食欲哦,如果再加入一些馅料(豆沙、果酱、肉馅、菜馅),既好看又好吃。

馒头,我们中国人必需的早饭之一。但是,这馒头啊,看见白白嫩嫩,天天吃也吃腻了呢。

但是近期,在网上一个山东省大娘卖馒头,三年收益1000万的贴子爆火。细心看过下大娘做的花饽饽,各个都色彩艳丽,现况各种各样,惟妙惟肖,造型设计真实,艺术创意十足,跟大家平常见到的馒头对比的确是工艺品啊,看过让人胃口满满的哦~那样的馒头,就算我这类土生土长不喜欢面点的北方人而言,看过全是垂涎三尺啊~

网红馒头火了 花样馒头在家做插图

一般的小馒头,制成精巧讨人喜欢的模样,不但讨小孩子欢喜,还能提高偏食小宝宝的胃口哦,假如再添加一些包馅(红豆沙、苹果酱、饺子馅、菜馅),既漂亮又美味。

家里有偏食小宝宝,何不试一下用这种萌萌达花式馒头来诱骗。嗯,专业技能得学习培训来。下列这种花式馒头也不逊色于大娘的网红花饽饽哦,您的小孩子会喜爱的~

小猪豆沙包

食物:小麦面粉适量、甜根粉适量、豆沙馅适量、奶粉适量、酵母菌适量

流程:

1、原材料:小麦面粉、甜根粉、豆沙馅、酵母菌、奶粉

2、酵母菌溶解温开水静放五分钟,把酵母水倒进小麦面粉中。

3、搓成表层光洁的面团。

4、甜根粉添加少量开水搅拌预留。

5、将面团分为需要的量添加天然色素揉制。

6、揉至匀称着色。

7、放进器皿中在溫暖的地区发醇至二倍大。

8、发醇好的面团揉匀卷圆,开展15分钟正中间发醇。

9、分为需要的大份,包入豆沙馅料。

10、收边朝下捏住,作仔猪人体。

11、粉红色面团擀片状压一片,作为猪耳朵。(我就用的饼干模具麋鹿的嘴)

12、鼻部用环形面块擀成椭圆形,用筷子在上面扎2个眼当鼻腔;搓一小根鲜面条绕个半八字按在后面作猪尾巴。

13、装点黑芝麻粉做双眼。

14、搞好的仔猪放进炒锅中,再发醇约20-三十分钟,开枪蒸。

15、走红蒸开后转文火15分钟。熄火后焖3分钟再开启盖子

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作者: 791650988

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